Commandes en cours

Les commandes en cours regroupent tous les tickets ouverts mais non encore encaissés : tables occupées, commandes emporter en attente, tickets mis de côté. C'est votre vue de pilotage du service.

Ouvrir la vue

Depuis Commandes, accédez aux commandes en cours. Chaque ticket affiche son libellé, son mode de vente, son montant et l'heure d'ouverture.

Reprendre un ticket

Touchez un ticket pour le rouvrir : ajoutez des articles, envoyez en cuisine ou passez à l'encaissement. L'Activité de la commande est conservée.

Mettre un ticket en attente

Un ticket en cours peut être parqué pour libérer l'écran de commande, puis repris plus tard. Les tickets parqués sont sauvegardés et synchronisés : ils survivent à un redémarrage de l'application.

Transférer ou fusionner

Depuis un ticket en cours, changez la table, changez le type de commande, ou fusionnez dans une autre table occupée. Voir Tables et salles.

Suivi multi-caisses

Sur un établissement à plusieurs caisses, les commandes en cours partagées se synchronisent entre les postes : une table ouverte sur une caisse est visible et encaissable depuis une autre, selon la configuration.

Retrouver un ticket

Nommez vos commandes (nom du client, numéro de table) pour les repérer d'un coup d'œil dans la liste.

Avant la clôture

Vérifiez qu'aucune commande en cours ne subsiste avant de lancer la clôture Z : un ticket ouvert oublié fausse le rapport et bloque la libération de la table.