Remises et annulations
Remises et annulations sont des actions sensibles, encadrées par les droits utilisateur et tracées dans le journal. Cette page décrit chaque cas et le bon réflexe.
Remises
Remise sur un article
Appliquez un pourcentage ou un montant sur une ligne précise. La remise s'affiche sur le ticket et réduit le total de la ligne.
Remise sur la commande
Une remise commande (% ou montant) est répartie automatiquement au prorata sur chaque article éligible du panier.
Raccourcis de remise
Des raccourcis de remise peuvent être préconfigurés (ex. −10 %, −2 €, remise personnel) pour un usage rapide et cohérent. Voir Réglages généraux.
Droits requis
La remise nécessite le droit Appliquer des remises. Selon l'établissement, un motif peut être obligatoire. Vérifiez le montant final avant de valider.
Offrir un article
Avec le droit Offrir un article, une ligne est mise à 0 € avec traçabilité (geste commercial). Le coût de l'offert reste visible dans les rapports.
Annuler à la volée
Avec le droit Annuler à la volée, retirez un article du ticket avant l'encaissement. C'est une simple correction de saisie, sans impact fiscal.
Annuler une commande non encaissée
Avec le droit Annuler une commande non encaissée, supprimez un ticket en cours (table abandonnée, erreur). Un motif fiscal est demandé et l'opération est journalisée.
Annuler un ticket déjà encaissé
Après encaissement, l'annulation passe obligatoirement par un avoir signé NF525 (droit Annuler un ticket déjà encaissé). Voir Après l'encaissement.
Tableau de synthèse
| Situation | Action | Droit | Impact fiscal |
|---|---|---|---|
| Erreur de saisie avant paiement | Annuler à la volée | Annuler à la volée | Aucun |
| Table abandonnée avant paiement | Annuler la commande | Annuler une commande non encaissée | Motif journalisé |
| Erreur après paiement | Avoir | Annuler un ticket déjà encaissé | Avoir signé NF525 |
| Geste commercial | Offrir / Remise | Offrir un article / Appliquer des remises | Tracé |
Jamais de suppression silencieuse
Un ticket encaissé ne se supprime pas. Toute correction après paiement laisse une trace auditée. En cas de doute, contactez le support.